Quale migliore elemento del vino per viaggiare nel tempo. Per poi arrivare ai nostri giorni e godersi il racconto che ci regala questo territorio.
Ai piedi del basaltico altopiano del Gollei, questa fertile piana chiamata Iloghe conserva le orme delle genti che ci hanno preceduto fin dai tempi dell’antica età nuragica.
L’azienda vinicola “Ziu Andrìa” ha origini nei primi anni ’70, grazie alla virtuosa viticoltura dei fratelli Totoi e Andrìa Secci. All’interno del processo di sviluppo enologico della Cantina Sociale di Dorgali, questi scelgono per impiantare i loro vigneti la zona di S’Ena de Iloghe, uno dei territori più interessanti dell’agro di Dorgali dal punto di vista pedoclimatico.
Oggi, le nuove generazioni mandano avanti questi vigneti esaltandone il valore del ceppo nel contesto del vasto patrimonio enogastronomico e culturale dorgalese
